Envoyé spécial: le gaspillage alimentaire (France 2 20h35)

Par Anne-Claire Préfol Vendredi 19 juin 2015 21:27
Temps de lecture : 1 minute

Paranoïa suite aux alertes récurrentes sur les dangers de l’alimentation ou négligence, toujours est-il qu'un quart de la nourriture mondiale atterrit directement dans les bennes à ordures.

Un effroyable et choquant gaspillage, sur lequel se penche ce soir le journaliste Guillaume Barthélémy. Menée en France - où un habitant jette en moyenne 20 kg d’aliments par an, dont 7 encore sous emballage -, son enquête suit chaque étape de la chaîne de production. De l’agriculteur au consommateur en passant par la grande distribution, les poubelles débordent de produits encore comestibles. Quel est l’impact écologique et financier d’une telle gabegie?

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Quelles solutions préconiser pour y remédier? Alors qu’en Ile-de-France, la ville de Nogent-sur-Marne a décidé d’un arrêté pour interdire le glanage dans les poubelles, ce reportage tombe à pic pour repenser notre mode de consommation dans un monde où la pauvreté ne cesse de croître. - A.-C.P.

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10 novembre - Envoyé spécial France 2 20h35

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