Les carnets du bourlingueur

Cette fois-ci, il nous emmène dans un lieu où l'on "combat l'anorexie depuis 2005": le Heart Attack Grill. Deux établissements ont été ouverts à Chandler en Arizona et à Las Vegas. La règle est simple: ici, les hamburgers sont gigantesques, on loue la graisse et favorise l'obésité. Sans se cacher. Le menu, servi par des bimbos en tenue légère d'"infirmières", propose également des cigarettes sans filtre et des boissons ultra-sucrées. Si on pèse plus de 175 kilos, on peut manger gratuitement. Dans un pays où un adulte sur trois est en surpoids, le Heart Attack Grill, véritable paradis libertaire, fait tache. La suite des Carnets s'aventurera à Malibu et dans la cordillère des Andes, une balade digestive conseillée, après avoir frôlé l'incident cardiovasculaire au contact des hamburgers. - Q.N.