Galaxie Michalak

Les chefs ont le vent en poupe depuis que les émissions culinaires de tout genre pullulent sur nos petits écrans! Il y a quelques années, le grand public ne savait pas encore à quoi ressemblait Philippe Etchebest et ne connaissait pas l’accent de Cyril Lignac… Ce soir, France 2 a choisi de nous faire entrer dans l’univers de Christophe Michalak, qui a été champion du monde de pâtisserie. Lui qu’on peut déjà voir en télé Dans la peau d’un chef (du lundi au vendredi sur France 2) et dans le jury de Qui sera le prochain grand pâtissier? est le sujet d’un documentaire qui nous permet de découvrir l’envers du métier, notamment la recherche de l’inspiration, indispensable, et nous mènera jusqu’à Tokyo. Pour Michalak, ce sera l’occasion de remercier les personnes qu’il admire dans le métier…